Pour notre 5ème concours, l’établissement assurant la restauration vous sera communiqué dès que possible.
Pour la 4ème édition du concours, la restauration a été assurée par La Tarterie de Tom.
La Tarterie de Tom propose des tartes salées, soupes de saison, plats préparés, tartes sucrées, des desserts.
Nos recettes sont traditionnelles, authentiques et gourmandes.
Les préparations sont cuisinées « Maison », nous travaillons avec des partenaires locaux (La Ferme des Champs Moreau, producteur à Cléry Saint André, un verger à Semoy, Terra’Vrac, épicerie fine, pour les épices à Meung-sur-Loire), mais aussi auprès d’autres producteurs sur les sites où nous sommes présents lors de marchés hebdomadaires.
Avec notre fournisseur « Les Cafés Richard », nous proposons un café moulu sur place, du thé bio et un véritable chocolat chaud Van Houten.
Voici le menu qui avait été prévu pour le jour de notre concours :
Pour plus d’informations sur notre partenaire gourmand :
Facebook https://fr-fr.facebook.com/latarteriedetom
Instagram @latarteriedetom
